3 de abril de 2026

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La cosecha de granos gruesos 2023/2024 promete números ajustados

Reina una actitud de mucha cautela entre los agricultores de cara a la próxima cosecha de granos gruesos. Los precios son 25% más bajos que los del ciclo 2022/2023 y los rindes, muy variables. Esa combinación generará un resultado económico ajustado, que permitirá pagar las deudas de insumos y de labores, entre otras, y recuperar el capital de trabajo, pero que no dejará mucho para renovación de equipos o crecimiento patrimonial.

El girasol se vendió inmediatamente de cosechado y se prevé una oferta importante de maíz y de soja en plena trilla por la necesidad de fondos de los agricultores. Quienes pretendan postergar las ventas esperando mejores precios o una devaluación tienen que enfrentar tasas del orden del 100%, que pueden abrir un rumbo irreparable en el casco de la empresa si los ingresos no mejoran con el correr de las semanas.

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Mientras tanto, nadie está gastando hasta no tener la cosecha en los silos: “Estamos llegando a la orilla, pero todavía hay que seguir dando brazadas”, grafica un agricultor. En lo productivo, la impresión de los expertos es que habrá rindes variables según zonas en los cultivos de primera y en el promedio, o por encima, en los tardíos y de segunda.

Tiempo para no cometer errores

Las sojas de primera recién están cambiando de color y les faltan 15 días para la cosecha. Los maíces que se trillaron esta semana salieron con mucha humedad y tienen a la hacienda como destino. Por eso, la mayoría de los productores espera llegar a la humedad comercial para no pagar secada. Los maíces tardíos evolucionan bien y las sojas de segunda, que aprovecharon los chaparrones de febrero, prometen buenos rindes si sigue lloviendo y si las temperaturas de marzo no bajan de los 14°C.

En ese escenario de números muy justos, y ante una campaña 2024/2025 en la que no se avizora ningún negocio rutilante, con abundantes stocks de granos en el mundo, la preocupación generalizada es pagar las cuentas; no cometer errores; no equivocarse en las ventas; utilizar los asesoramientos necesarios, y desarrollar planteos agrícolas diversificados en cultivos y en fechas de siembra.

También se procura perseguir la eficiencia en todos los procesos, como, por ejemplo, revisar la napa al elegir los lotes que se destinarán a trigo y no apresurarse a comprar insumos para el ciclo 2024/2025 hasta que el mercado se estabilice, porque se nota una disparidad oceánica al comparar precios.