Una de las recetas más refrescantes: mouse de maracuyá. Con pocos ingredientes y con una fruta de temporada podemos hacer un postre delicioso y súper refrescante.
Ingredientes:
500ml de zumo de maracuyá1 lata de leche condensada1 tarro de leche evaporada congelada
Preparación:
Si empezás con maracuyá en fruta, cortar por la mitad y verter el contenido en el vaso de una licuadora. Pulsar por 15 segundos en intervalos de 5 segundos, y luego pasar por un colador para separar el zumo de las pepitas licuadas.En el vaso de la licuadora verter el zumo de maracuyá, la leche condensada y la leche evaporada previamente congelada. Licuar hasta que sea una mezcla homogénea. Verter en porciones individuales y refrigerar por mínimo ocho horas, para adquirir una consistencia más densa.
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